吃鱼眼真的对眼睛好吗?

时间:2019-03-06 17:21文章来源:【www.bway885.com】编辑:huang浏览:

【文章导读】日常生活中,很多人都认为吃什么补什么,有的人认为吃鱼眼可以明目。但是据专家研究证明:吃鱼眼其实不是保护眼睛的最佳选择。 专家指出,鱼眼睛虽然含有营养素,但营养素的含

  日常生活中,很多人都认为吃什么补什么,有的人认为吃鱼眼可以明目。但是据专家研究证明:吃鱼眼其实不是保护眼睛的最佳选择。
 
  专家指出,鱼眼睛虽然含有营养素,但营养素的含量不高,难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼,是远远不够的。
 
  0-4岁是孩子眼睛发育的高峰期,家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育,要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。
 
  对于婴幼儿视觉健康而言,叶黄素、维生素a等都是有益于宝宝眼睛健康发育的重要营养元素。其中,作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区,有助于保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害,为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外,叶黄素作为抗氧化剂,能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。
 
  鱼眼有作用
 
  鱼眼中含有不饱和脂肪酸,能有效地保护血管内皮细胞免受侵害,有效防治冠状动脉粥样斑块的形成。
 
  经常食用鱼眼的人,发生糖耐量异常的可能性要比不食鱼眼者减少一半。
 
  多吃鱼不益眼
 
  适量吃些鱼,对眼睛有好处。因为鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸及鱼肝油等,这些营养物质都有保护眼组织的作用,尤其有助于预防中老年性眼底黄斑退化和视网膜病变
 
  但是,鱼如果吃多了,对眼睛反而有害。因为鱼体所含的氨基酸、不饱和脂肪酸及鱼肝油等营养物质,会影响人体对维生素C、E等的吸取。而维生素C、E是很好的抗氧化剂,能增加眼部血管的弹性和通透性,并可以预防自由基对眼组织的伤害。

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